Οι άντρες που πίνουν καθημερινά μεγάλες ποσότητες καφέ διατρέχουν μειωμένο κίνδυνο να εκδηλώσουν καρκίνο του προστάτη – και εξαιρετικά μικρότερο να εκδηλώσουν επιθετικές μορφές της νόσου, αναφέρουν αμερικανοί επιστήμονες οι οποίοι παρακολούθησαν επί δύο δεκαετίες σχεδόν 48.000 άντρες.
Η πολύτιμη δράση των αντιοξειδωτικών στο ανθρώπινο σώμα είναι ιδιαιτέρως πολυσυζητημένη. Κανένας πλέον δεν αμφισβητεί την ανάγκη της καθημερινής τους παρουσίας στη διατροφή. Ουσιαστικά, η σημασία των αντιοξειδωτικών έγκειται στο ότι αποτελούν το μοναδικό όπλο του ανθρώπινου οργανισμού, στον πόλεμο ενάντια στις ελεύθερες ρίζες.
Πολλοί θεωρούν ότι η περίπτωση του αμερικανού Τίμοθι Ρέι Μπράουν ίσως να αποτελεί την σοβαρότερη απόδειξη ότι η ιατρική κοινότητα μπορεί να βρει την απάντηση στη μάστιγα του αιώνα…
Είναι πλέον γνωστό και αποδεκτό από όλους ότι η ένταξη των ξηρών καρπών στην καθημερινή μας διατροφή, είναι μία συνήθεια που όλοι μας πρέπει να αποκτήσουμε
Η σωστή διατροφή προασπίζει την υγεία μας και συμβάλλει στην πρόληψη χρόνιων παθήσεων. Ένα διατροφικό σχήμα πλούσιο σε φυτικές ίνες αποτελεί μία από τις σύγχρονες διατροφικές συστάσεις.
Πολλές είναι οι κλινικές μελέτες που απέδειξαν ότι η διατροφή που περιλαμβάνει αρκετές φυτικές ίνες συμβάλλει στη μείωση του βάρους
Την παρότρυνση «φάε τα καρότα σου, κάνουν καλό στα μάτια», σίγουρα την έχετε ακούσει. Τώρα, επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο του Ρήντινγκ λένε πως ισχύει το ίδιο και για τη σοκολάτα, καθώς σε μελέτη που πραγματοποίησαν διαπίστωσαν ότι η σοκολάτα με υψηλά επίπεδα στερεών κακάο βελτιώνει σημαντικά και άμεσα την οπτική οξύτητα.
Μια ευχάριστη μυρωδιά μπορεί να μας απαλλάξει από μικρά προβλήματα της καθημερινότητας.
Εκατομμύρια οσφρητικοί υποδοχείς στη μύτη είναι σε εγρήγορση για να ταυτοποιήσουν μυρωδιές, να αποθηκεύσουν μνήμες, εντυπώσεις, με ακρίβεια που ξεπερνά κατά 10.000 φορές αυτή της αίσθησης της γεύσης
Τα φλαβονοειδή είναι μία ομάδα φυτικών ουσιών της οικογένειας των πολυφαινολών. Δεν είναι θρεπτικά συστατικά, ωστόσο πιστεύεται ότι ενισχύουν την υγεία, λόγω ειδικών ιδιοτήτων, χάρη στις οποίες μειώνουν τις φλεγμονές, αναστέλλουν τα καρκινικά κύτταρα, προστατεύουν τη λειτουργία των αγγείων και επιβραδύνουν την οξείδωση της LDL χοληστερόλης
Στις μέρες μας, πολλές μελέτες και έρευνες έχουν δείξει πως η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών σχετίζεται με τις καρδιακές παθήσεις, αλλά και με την εμφάνιση διαφόρων μορφών καρκίνου
Οι Δυτικοευρωπαίοι θα αντιμετωπίσουν σοβαρά προβλήματα υγείας ακόμα και με θανάσιμες συνέπειες εξαιτίας της έκθεσής τους σε υπερβολικό θόρυβο, γεγονός που καθιστά την ηχορύπανση δεύτερη σοβαρότερη περιβαλλοντική αιτία προβλημάτων υγείας μετά από την ατμοσφαιρική ρύπανση.
Αυτό είναι το συμπέρασμα νέας μεγάλης επιστημονικής έρευνας του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας και του Κοινού Κέντρου Ερευνών (JRC) της Ευρωπαϊκής Επιτροπής.
Το «ισπανικό µοντέλο» µεταµοσχεύσεων επιχειρεί να εφαρµόσει το υπουργείο Υγείας στη χώρα µας
Η Διαταραχή ελλειμματικής προσοχής/υπερκινητικότητα -ΔΕΠΥ (Attention-Deficit Hyperactivity Disorder – ADHD) αποτελεί μία από τις συχνότερες και σοβαρότερες διαταραχές συμπεριφοράς της παιδικής ηλικίας. Μόνο στις Ηνωμένες Πολιτείες περισσότερα από πέντε εκατομμύρια παιδιά πάσχουν από τη συγκεκριμένη ασθένεια.
Προερχόμενο από την Άπω Ανατολή, το πιπέρι ήταν το πρώτο μπαχαρικό που εισήχθη για κατανάλωση στην Ευρώπη. Το πιπερόδενδρο είναι ένα μικρό δένδρο που χαρακτηρίζεται από τους μικρούς σφαιρικούς καρπούς του, οι οποίοι πέφτουν στο έδαφος με τη μορφή τσαμπιών. Στο κέντρο του καρπού βρίσκεται ο σπόρος με την πολύ χαρακτηριστική μυρωδιά: το πιπέρι.
H κατανάλωση φρουτοχυμών συμβάλλει στην παιδική παχυσαρκία και εμποδίζει τα παιδιά να πάρουν ύψος.
Κανένα τρόφιμο ή ρόφημα δεν παχαίνει από μόνο του. Μελέτη που πραγματοποίησε το υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ δεν μπόρεσε να συσχετίσει την αυξημένη κατανάλωση χυμών
Πολύ συχνά, μια κούπα καφέ γίνεται αφορμή για συναντήσεις φίλων, ωστόσο αποτελεί και μοναχική απόλαυση, που επιλέγουν να τον καταναλώνουν κυρίως το πρωί, ώστε να ενεργοποιηθούν και να ανταπεξέλθουν στο απαιτητικό ημερήσιο πρόγραμμά τους
Το σώμα μας είναι μια εκπληκτική μηχανή που πραγματοποιεί εκατομμύρια διεργασίες ταυτόχρονα, χωρίς εμείς να σκεφτόμαστε ή να δίνουμε εντολή για να συμβούν. H κόρη των ματιών μας διαστέλλεται και συστέλλεται ανάλογα με την ένταση του φωτός στο περιβάλλον
Έχει περάσει η εποχή όπου οι χορτοφάγοι αποτελούσαν μικρή μερίδα του γενικού πληθυσμού και παράλληλα και η πεποίθηση ότι όσοι ακολουθούσαν χορτοφαγία ήταν απόγονοι των χίπις με μεγάλη αγάπη προς το περιβάλλον και περίεργες και διαφορετικές συνθήκες στον τρόπο ζωής
Μία μερίδα (40 γραμμάρια) νιφάδες βρώμης, μάς παρέχει:
-142 θερμίδες
-4,4 γραμμάρια πρωτεΐνης
-24 γραμμάρια υδατανθράκων (εκ των οποίων μόλις 0,4 γραμμάρια είναι σάκχαρα),
Σε περιόδους νηστείας η κατανάλωση των ξηρών καρπών αυξάνεται και όχι άδικα αφού αποτελούν πλούσια πηγή βιταμινών, φυτικών πρωτεϊνών, μονοακόρεστων και πολυακόρεστων λιπαρών.
Είναι επιστημονικά αποδεδειγμένο ότι η ποιότητα της διατροφής καθ’ όλη τη διάρκεια της ζωής μπορεί να γίνει ασπίδα για χιλιάδες ασθένειες.
Δεν έχετε ακόμη λογαριασμό;
Δημιουργία λογαριασμού
