16
Φεβ
ΣΙΤΗΡΑ ΓΙΑ ΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΜΑΣ ΚΑΙ ΟΧΙ ΓΙΑ ΤΑ ΣΤΟΙΧΗΜΑΤΑ! (του Γιώργου Κολέμπα)
Κάθε κόκκος σιταριού συλλέγεται, επεξεργάζεται και τρώγεται μόνο μια φορά – πωλείται όμως μέχρι και 99 φορές. Στην απληστία τους για κέ...
14
Φεβ
ΤΑ ΠΟΤΑΜΙΑ ΚΑΙ Η ΜΟΛΥΝΣΗ – ΜΕΛΕΤΩΝΤΑΣ ΤΟ ΠΑΡΕΛΘΟΝ ΚΑΤΑΝΟΕΙΣ ΤΟ ΠΑΡΟΝ (του Πέτρου Θέμελη)
Ο χρόνος που μας χωρίζει από το παρελθόν αποτελείται από μιαν αδιάσπαστη αλληλουχία αρχαιολογικών και ιστορικών στρωμάτων, δεν είναι έν...
13
Φεβ
ΠΩΣ ΘΑ ΚΑΤΑΛΑΒΕΤΕ ΕΑΝ ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΣΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ
Η σόγια και το καλαμπόκι είναι δύο από τα μεταλλαγμένα προϊόντα που κυκλοφορούν στην παγκόσμια αγορά. Η Greenpeace μας βοηθά με ερωτήσε...
10
Φεβ
ΖΩΟΛΟΓΙΚΟΙ ΚΗΠΟΙ: ΜΥΘΟΣ ΚΑΙ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ
I. ΜΙΚΡΗ ΙΣΤΟΡΙΚΗ ΑΝΑΔΡΟΜΗ
Στην σύγχρονη εποχή, ζωολογικός κήπος είναι ένας περιφραγμένος χώρος που εκθέτει μια μικρή ή μεγάλη συλλογή...
06
Φεβ
ΜΕΓΙΣΤΟΣ ΚΑΡΠΟΣ ΑΥΤΑΡΚΕΙΑΣ ΕΙΝΑΙ Η ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ
Η αυτάρκεια είναι μια λέξη που όσο περνά ο καιρός, τόσο και χάνεται πίσω στον χρόνο και στη λήθη, η σημασία της και η δύναμή της. Η λέξ...
02
Φεβ
ΤΟ ΠΑΙΔΙ ΚΑΙ ΤΟ ΠΟΥΛΙ © (του Κωστή Α. Μακρή)
Μικρή ιστορία για τις αισθήσεις και τα αισθήματα μικρών και μεγάλων παιδιών.
Σε εφτά εικόνες.
Κυκλοφορεί ελεύθερη στο διαδίκτυο. (Τ...
02
Φεβ
ΤΟ ΣΟΥΠΕΡ ΣΙΤΑΡΙ ΤΗΣ BAYER (του Αλέξη Ζακυνθινού)
Το γερμανικό τέρας προσπαθεί να επιβάλλει τα γενετικά μεταλλαγμένα γεωργικά προϊόντα παγκοσμίως, καθώς επίσης να μονοπωλήσει τον κλάδο,...
01
Φεβ
ΚΛΙΜΑΤΙΚΗ ΑΛΛΑΓΗ: Ο μεγαλύτερος κίνδυνος για την ανθρωπότητα και τον πλανήτη Γη (του Μανώλη Νικολαΐδη)
ΠΡΟΛΟΓΟΣ
Το θέμα της κλιματικής αλλαγής γίνεται κάθε μέρα και πιο ζωτικό. Ο λόγος, οι δυσμενείς συνέπειές της από την καθυστέρηση υλοπ...
26
Ιαν
ΣΗΜΑΝΤΙΚΟΙ ΥΔΡΟΒΙΟΤΟΠΟΙ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ
Υδροβιότοποι είναι περιοχές που συνδυάζουν το υδάτινο με το χερσαίο περιβάλλον δίνοντας τη δυνατότητα συνύπαρξης σε πολλούς διαφορετικο...
25
Ιαν
ΠΟΙΟΣ ΔΙΑΦΕΝΤΕΥΕΙ ΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΜΑΣ; (της Τερέζας Κρίνιγκερ)
Η διαδικασία συγχώνευσης εταιρειών στον κλάδο της βιομηχανίας τροφίμων συνεχίζεται, επιτρέποντας σε μια μικρή ομάδα πολυεθνικών ομίλων ...
24
Ιαν
ΛΟΥΙΖ ΜΙΣΕΛ: ΜΙΑ ΑΝΑΡΧΙΚΗ ΕΠΑΝΑΣΤΑΤΡΙΑ ΠΟΥ ΜΙΛΗΣΕ ΚΑΙ ΓΙΑ ΤΑ ΔΙΚΑΙΩΜΑΤΑ ΤΩΝ ΖΩΩΝ ΠΡΙΝ ΑΠΟ 150 ΧΡΟΝΙΑ (του Κώστα Αλεξίου)
Η ιστορία της χορτοφαγίας έχει πάρα πολύ ενδιαφέρον, δεδομένου ότι στον δυτικό πολιτισμό ξεκίνησε ως ένα καθαρά ελληνικό φαινόμενο – η ...
23
Ιαν
Η ΒΙΟΛΟΓΙΑ ΤΗΣ ΨΥΧΙΚΗΣ ΙΣΟΡΡΟΠΙΑΣ: ΕΓΚΕΦΑΛΟΣ, ΕΝΤΕΡΟ ΚΑΙ ΑΓΧΟΣ (της Μαρτίνας Αθανασίου)
Οι σκέψεις μας ξεσπάνε στο έντερο μας πολύ πιο συχνά από όσο νομίζουμε.
Αυτή τους η επιρροή γίνεται εμφανής από την παιδική μας ηλικία...
21
Ιαν
ΔΙΚΑΙΩΜΑΤΑ ΠΝΕΥΜΑΤΙΚΗΣ IΔΙOKTHΣΙΑΣ ΚΑΙ ΓΕΩΡΓΙΚΟΣ TΟΜΕΑΣ: 2) “Βιοπειρατία”, η λεηλασία των σπόρων και του γενετικού υλικού (του Γιώργου Κολέμπα)
Η πνευματική ιδιοκτησία είναι βασικό κίνητρο για την καταστροφή της βιοποικιλότητας από τις πιέσεις της βιομηχανίας για μονοκαλλιέργειε...
20
Ιαν
ΟΙ ΑΓΡΟΤΕΣ ΤΗΣ ΤΑΝΖΑΝΙΑΣ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΖΟΥΝ ΒΑΡΙΕΣ ΠΟΙΝΕΣ ΦΥΛΑΚΙΣΗΣ ΑΝ ΣΥΝΕΧΙΣΟΥΝ ΤΗΝ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΑΝΤΑΛΛΑΓΗ ΤΩΝ ΣΠΟΡΩΝ ΤΟΥΣ!
Οι σπόροι της Αφρικής και οι παραδοσιακοί τρόποι ανταλλαγής τους, στο στόχαστρο των μεγάλων αγρο-βιομηχανιών, με όχημα και πρόφαση την ...
20
Ιαν
“ΠΟΛΕΜΟΣ” ΚΙΝΑΣ-ΗΠΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΛΙΜΑΤΙΚΗ ΑΛΛΑΓΗ
Έκκληση στο νεοεκλεγέντα Αμερικανό πρόεδρο, Donald Trump, να παραμείνει προσηλωμένος στη συμφωνία του Παρισιού για την Κλιματική Αλλαγή...
17
Ιαν
ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΚΑΙ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ (του Δημήτρη Τζήκα)
Ζούμε σε μαζικές καταναλωτικές δημοκρατίες. Αυτό σημαίνει τουλάχιστον τρία πράγματα: μαζικό δικαίωμα ψήφου, μαζική παραγωγή και μαζική ...
13
Ιαν
ΔΙΚΑΙΩΜΑΤΑ ΠΝΕΥΜΑΤΙΚΗΣ ΙΔΙΟΚΤΗΣΙΑΣ ΚΑΙ ΓΕΩΡΓΙΚΟΣ ΤΟΜΕΑΣ: 1) Η λεηλασία της βιοποικιλότητας του πλανήτη (του Γιώργου Κολέμπα)
Τον Απρίλιο του 1492 η βασιλική οικογένεια της Ισπανίας παραχωρούσε στον Χριστόφορο Κολόμβο το προνόμιο της «ανακάλυψης και της κατάκτη...
10
Ιαν
ΕΙΝΑΙ Ο ΒΙΓΚΑΝΙΣΜΟΣ, ΑΝΟΗΤΕ (του Παύλου Ιωαννίδη)
Περίπου 700 εκατομμύρια άνθρωποι σήμερα δηλώνουν χορτοφάγοι και ο αριθμός αυξάνεται καθημερινά με έναν ρυθμό που μόνο ελπιδοφόρο βρίσκω...
03
Ιαν
ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ ΝATURE: ΝΕΑ ΕΡΕΥΝΑ ΔΕΙΧΝΕΙ ΣΗΜΑΝΤΙΚΕΣ ΜΟΡΙΑΚΕΣ ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΣΕ Γ.Τ. ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ & ΠΙΘΑΝΗ ΤΟΞΙΚΟΤΗΤΑ (του Βασίλη Γκισάκη)
Νέα επιστημονική έρευνα που δημοσιεύθηκε σήμερα στο Scientific Reports του περιοδικού Nature, δείχνει σημαντικές δομικές, μοριακές διαφ...