Τα γαλακτοκομικά προϊόντα σχηματίζουν βλέννα**, που καλύπτει τις πεπτικές και αναπνευστικές οδούς. Το γάλα δε χωνεύεται εύκολα, και είναι επίσης πολύ αλλεργιογόνο.
«Οι πρωτοπόροι του κυνηγιού και της κρεοφαγίας αδυνατούν να αντιληφθούν πως αυτό που ήταν κάποτε ένας απαραίτητος μηχανισμός επιβίωσης και λειτουργική συμπεριφορά, είναι τώρα – βάζοντας στην άκρη την αμφισβητούμενη εξαίρεση κάθε σπάνιου προϊστορικού πολιτισμού που έχει απομείνει
22 Μαΐου είναι η Διεθνής Ημέρα Βιοποικιλότητας . Η Βιοποικιλότητα είναι ένα θέμα που μας αφορά όλους, και περιλαμβάνει όλες τις μορφες ζωής : το νερό που πίνουμε, την τροφή που τρώμε, τα φυτά και όλα τα έμβια όντα που μας περιβάλλουν.
Η Διεθνής Ημέρα Βιοποικιλότητας συμβολίζει τη σημασία της προστασίας όλων των ζωντανών ειδών στη Γη.
Αυτές τις μέρες κάτι συμβαίνει στην άλλη πλευρά του Ατλαντικού και περνάει απαρατήρητο. Κάποια μεγάλα ειδησεογραφικά πρακτορεία θα αφιερώσουν ένα υπόστηλο και κάποιοι ακτιβιστές –που στη συνείδηση των περισσότερων έχουν περάσει ως γραφικοί- θα γράψουν άρθρα που ελάχιστοι θα διαβάσουν. Τι συμβαίνει λοιπόν και ποιος αποφασίζει το μέλλον μας χωρίς να ξέρουμε εμείς τίποτα γι αυτό;
Οι γενετικά τροποποιημένες (ΓΤ) καλλιέργειες προωθούνται στη βάση υπερβολικών ισχυρισμών από τη βιομηχανία και τους υποστηρικτές τους, όπως:
Οι άνθρωποι για αιώνες τροποποιούν γενετικά τα φυτά και η γενετική μηχανική δεν είναι διαφορετική.
Οι ΓΤ καλλιέργειες είναι ασφαλείς για την υγεία του ανθρώπου και των ζώων και για το περιβάλλον.
Οι ΓΤ καλλιέργειες ΓΤ αυξάνουν τις αποδόσεις και μειώνουν τη χρήση φυτοφαρμάκων.
Η ΓΤ καλλιέργεια θα παράγει υπερ-φυτά που αντέχουν σε συνθήκες ξηρασίας, αντιστέκονται στα ζιζάνια και τις ασθένειες, και παρέχουν βελτιωμένη θρεπτική αξία.
Οι ΓΤ καλλιέργειες είναι «ένα σημαντικό εργαλείο στην εργαλειοθήκη» για να θρέψουμε τον κόσμο.
Παραπλανητικοί ισχυρισμοί
Ωστόσο, με βάση τα στοιχεία που παρουσιάζονται στην παρούσα έκθεση, αυτοί οι ισχυρισμοί είναι παραπλανητικοί.
Η εποχή μας αλλά πρώτα και κύρια η διατροφή μας ζητά την επίλυση του βασικού ηθικού ζητήματος: πως είναι δυνατόν ένα αισθανόμενο ον όπως ο άνθρωπος να βασίζει τη επιβίωσή του στην τραγωδία της αισθανόμενης ζωής; Πως είναι δυνατόν να έχουμε επιτρέψει να υπάρχει και να διευρύνεται μια γιγαντιαία και συνεχώς εντεινόμενη εκστρατεία λεηλασίας της ζωής των ζώων η οποία ουσιαστικά είναι η μεταμφιεσμένη εκστρατεία ενάντια και στα δικαιώματα των ανθρώπων;
Συνεχίζουν τον αγώνα τους οι κάτοικοι και ο δήμος της Θέρμης ενάντια στην κατασκευή δύο εργοστασίων βιομάζας πολύ κοντά σε κατοικημένες περιοχές και εντός καλλιεργήσιμων εκτάσεων.
Ένας από τους πιο πολύτιμους πόρους του πλανήτη βρίσκεται σε κίνδυνο. Οι σπόροι παρέχουν τη βάση για τα πάντα, από τα τρόφιμα, τα υφάσματα, μέχρι τα καύσιμα. Οι σπόροι είναι τόσο απαραίτητοι για τη ζωή, όπως ο αέρας που αναπνέουμε ή το νερό που πίνουμε … Το ντοκιμαντέρ Open Sesame – The Story of Seeds φωτίζει αυτά που διακυβεύονται και τι μπορεί να γίνει για να προστατευτεί η πηγή σχεδόν όλων των τροφίμων μας: ΟΙ ΣΠΟΡΟΙ.
Όλο και περισσότερο συνειδητοποιούμε τα όρια του Κόσμου μας.
Δεν πρέπει να σπαταλήσουμε τα αποθέματά του αλόγιστα.Εκτός και εάν θέλουμε να καταδικάσουμε τους εαυτούς μας σε αργό θάνατο
Willy Brandt, Γερμανός Καγκελάριος, 1973 στη σύνοδο του ΟΗΕ
Ένα νέο βιβλίο με τίτλο «Τροποποιημένα Γονίδια, Παραποιημένη Αλήθεια» (Altered Genes, Twisted Truth – How the Venture to Genetically Engineer Our Food Has Subverted Science, Corrupted Government, and Systematically Deceived the Public) από τον Αμερικανό δικηγόρο δημοσίου συμφέροντος Steven Druker
Έως το τέλος της εποχής των παγετώνων, (περίπου 13.000 χρόνια πριν), οι πρόγονοί μας, της παλαιολιθικής και μεσολιθικής εποχής, σε όλες τις ηπείρους ζούσαν νομαδικά, προστατευόντουσαν από το κρύο μέσα στα σπήλαια
Την Τρίτη 13 Γενάρη 2015 κι ενώ η κοινή γνώμη είχε στραμμένη τη προσοχή της σε ένα ακόμη «τρομοκρατικό χτύπημα», ένα άλλου είδους τρομοκρατικό χτύπημα, ασύγκριτα πιο ύπουλο, μαζικό και καταστροφικό, λάμβανε χώρα: η ΕΕ έδινε το πράσινο φως στις εταιρείες «βιοτεχνολογίας» για την καλλιέργεια των ΓΤΟ στα ευρωπαϊκά εδάφη.
Αν αγοράσετε ένα σακουλάκι πατατάκια Walkers με γεύση «αλάτι και ξύδι», στην ετικέτα αναγράφεται το αποτύπωμα άνθρακα της συσκευασίας, 75 γραμμάρια εκπομπών διοξειδίου του άνθρακα (για σύγκριση, ας αναφέρουμε άτι ένα γεμάτο τζάμπο τζετ που πετά από τη Φρανκφούρτη στη Νέα Υόρκη αποβάλλει περίπου 713.000 γραμμάρια ανά επιβάτη)
Σύμφωνα με ανακοίνωση του Υπουργείου Πολιτισμού: Η Διακυβερνητική Επιτροπή της Σύμβασης UNESCO για τη Διαφύλαξη της Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς, στην ετήσια συνεδρίασή της (Παρίσι, 24-28 Νοεμβρίου 2014) έκανε δεκτή την υποψηφιότητα της Παραδοσιακής Μαστιχοκαλλιέργειας
Η ρύπανση της ατμόσφαιρας, που προέρχεται από τις μεγαλύτερες βιομηχανικές εγκαταστάσεις της Ευρώπης, κόστισε στην κοινωνία τουλάχιστον 59 δισ. ευρώ έως και 189 δισ. το 2012, σύμφωνα με εκτιμήσεις του Ευρωπαϊκού Οργανισμού Περιβάλλοντος (ΕΟΠ)
Δεν έχετε ακόμη λογαριασμό;
Δημιουργία λογαριασμού
