ΠΕΡΙ ΓΑΛΑΚΤΟΣ (του Αλέξανδρου Τηλικίδη)
Όταν βρισκόμαστε μέσα στην κοιλιά της μητέρας μας, μέσα στην μήτρα (μήτρα = μη-τρα = μη-τέρα = τέρα = γη) μέσα στην γη δηλαδή, τότε τρεφόμαστε με το αίμα της μάνας. Αμέσως μετά την έξοδο του εμβρύου από την γη και το νερό
ΣΗΜΑ ΚΙΝΔΥΝΟΥ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΝΘΡΩΠΙΝΗ ΥΓΕΙΑ (της Ελένης Χάνου)
Όχι μόνο ακατάλληλο, ενδεχομένως και επικίνδυνο για τη δημόσια υγεία είναι το νερό της λίμνης Κάρλας, μέσα από το οποίο προβλέπεται η άρδευση καλλιεργειών, με στόχο την παύση των γεωτρήσεων στις παρακάρλιες περιοχές
ΝΕΟΣ ΝΟΜΟΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΓΚΡΙΣΗ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ “ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΩΝ” (της Βάσως Κανελλοπούλου)
Το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο ψήφισε στις 13/1/2015 την αναθεώρηση του νόμου βάσει του οποίου εγκρίνεται η καλλιέργεια των γενετικά τροποποιημένων οργανισμών -Γ Τ Ο- στο έδαφος της Ευρ. Ένωσης. Ουσιαστικά πρόκειται για «εθνικοποίηση των απαγορεύσεων.
ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΗ ΙΑΤΡΙΚΗ
Οι όροι που χαρακτηρίζουν τις διαφορετικές προσεγγίσεις στην θεραπεία του ανθρώπου είναι κυρίως τρεις: Η Εναλλακτική Ιατρική, η Εναλλακτική – Αφάρμακη Θεραπευτική και η Εσωτερική Θεραπευτική ή Χειροπλαστική Ασκληπιακή Θεραπευτική.
ΑΛΑΤΙ, ΥΠΕΡ ΚΑΙ ΚΑΤΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ
Εκτιμάται ότι ο μέσος ενήλικας καταναλώνει σήμερα περίπου 10 gr αλάτι, αντί των 4 gr που συνίστανται από διεθνείς οργανισμούς για τους υγιείς ενήλικες.
Έχει υπολογιστεί ότι το 85% του αλατιού που καταναλώνουμε περιέχεται σε έτοιμα τρόφιμα,, ενώ το επιτραπέζιο αλάτι αποτελεί μόνο το 15% του συνόλου του αλατιού που καταναλώνουμε.
ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΚΑΤΑΡΤΙΣΗ ΓΙΑ ΑΣΦΑΛΕΣΤΕΡΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΣΤΗΝ ΑΦΡΙΚΗ
Η επίτροπος της ΕΕ κ. Ανδρούλλα Βασιλείου ξεκίνησε σήμερα στα κεντρικά γραφεία της Αφρικανικής Ένωσης στην Αντίς Αμπέμπα μια προσπάθεια να βοηθήσει τις αναπτυσσόμενες χώρες να βελτιώσουν την ασφάλεια των τροφίμων.
ΤΑ “Ε” ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
Υπάρχει μια πολύ διαδεδομένη αντίληψη στο ευρύτερο κοινό ότι πίσω από τα “Ε” που βρίσκονται στις επισημάνσεις των συσκευασιών τροφίμων, προσπαθούν «κάποιοι» να κρύψουν κάτι επιβλαβές, για την υγεία του ανθρώπου. «Μην το τρως αυτό έχει Ε», είναι η …συμβουλή.
ΤΑ ΤΕΣΣΕΡΑ ΠΙΟ ΔΥΝΑΤΑ ΦΡΟΥΤΑ ΤΟΥ ΧΕΙΜΩΝΑ
Η διαιτολόγος-διατροφολόγος Μαρία Νικολοπούλου γράφει για τις εξαιρετικές ιδιότητες του ακτινιδίου, του μήλου, του πορτοκαλιού και του ροδιού.