Ετικέτα: σόγια

ΠΩΣ ΘΑ ΚΑΤΑΛΑΒΕΤΕ ΕΑΝ ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΣΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ

Η σόγια και το καλαμπόκι είναι δύο από τα μεταλλαγμένα προϊόντα που κυκλοφορούν στην παγκόσμια αγορά. Η Greenpeace μας βοηθά με ερωτήσεις και απαντήσεις να εντοπίσουμε τα τρόφιμα που περιέχουν μεταλλαγμένα συστατικά. Εάν ένα τρόφιμο έχει...

ΝΕΑ ΑΠΟΚΑΛΥΨΗ ΣΟΚ: ΤΑ ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΑ ΠΡΟΚΑΛΟΥΝ ΚΑΡΚΙΝΟ

Μια νέα αποκάλυψη σοκ έγινε σε διεθνές συνέδριο στο Λονδίνο. Τα μεταλλαγμένα προϊόντα προκαλούν καρκίνο στους ανθρώπους!

ΜΕΛΕΤΗ: ΘΡΕΦΟΝΤΑΣ ΤΟ ΚΟΣΜΟ ΧΩΡΙΣ ΓΤΟ

Η καλλιέργεια τροφής έχει ένα σημαντικό τίμημα για το περιβάλλον, που θα επιδεινωθεί στη διάρκεια των επόμενων δεκαετιών, καθώς η ανθρωπότητα βρίσκεται αντιμέτωπη με την πρόκληση να θρέψει έναν αυξανόμενο πληθυσμό.

ΕΛΕΥΘΕΡΑ ΣΤΗΝ ΕΕ ΑΚΟΜΗ 19 ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Πράσινο φως για την εισαγωγή και κυκλοφορία 19 μεταλλαγμένων προϊόντων στην Ευρωπαϊκή Ένωση έδωσε την Παρασκευή η Κομισιόν. Υπενθυμίζεται πως πρόσφατα αποφασίστηκε πως δεν θα ισχύει γενική απαγόρευση, αλλά κάθε χώρα θα έχει τη...

ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΑ, ΤΟ ΧΡΥΣΟ ΜΟΝΟΠΩΛΙΟ ΤΩΝ ΠΟΛΥΕΘΝΙΚΩΝ (του Τάσου Σαραντή)

Η έκταση της γεωργικής γης που χρησιμοποιείται σε παγκόσμιο επίπεδο για την ανάπτυξη γενετικά τροποποιημένων (ΓΤ) καλλιεργειών έχει αυξηθεί για περισσότερο από δύο δεκαετίες, φτάνοντας τα 181,5 εκατομμύρια εκτάρια το 2014. Οι μεγαλύτερες χώρες-παραγωγοί γενετικά τροποποιημένων καλλιεργειών μεταξύ των 28 που επέτρεπαν τη φύτευσή τους το 2014 είναι οι Ηνωμένες Πολιτείες, η Βραζιλία, η Αργεντινή, η Ινδία και ο Καναδάς.

Γ.Τ.Ο. – ΜΥΘΟΙ ΚΑΙ ΑΛΗΘΕΙΕΣ – ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑ

Οι γενετικά τροποποιημένες (ΓΤ) καλλιέργειες προωθούνται στη βάση υπερβολικών ισχυρισμών από τη βιομηχανία και τους υποστηρικτές τους, όπως:
Οι άνθρωποι για αιώνες τροποποιούν γενετικά τα φυτά και η γενετική μηχανική δεν είναι διαφορετική.
Οι ΓΤ καλλιέργειες είναι ασφαλείς για την υγεία του ανθρώπου και των ζώων και για το περιβάλλον.
Οι ΓΤ καλλιέργειες ΓΤ αυξάνουν τις αποδόσεις και μειώνουν τη χρήση φυτοφαρμάκων.
Η ΓΤ καλλιέργεια θα παράγει υπερ-φυτά που αντέχουν σε συνθήκες ξηρασίας, αντιστέκονται στα ζιζάνια και τις ασθένειες, και παρέχουν βελτιωμένη θρεπτική αξία.
Οι ΓΤ καλλιέργειες είναι «ένα σημαντικό εργαλείο στην εργαλειοθήκη» για να θρέψουμε τον κόσμο.

Παραπλανητικοί ισχυρισμοί
Ωστόσο, με βάση τα στοιχεία που παρουσιάζονται στην παρούσα έκθεση, αυτοί οι ισχυρισμοί είναι παραπλανητικοί.

ΚΑΙ ΤΟ ΚΟΥΚΙ ΕΓΙΝΕ…ΦΕΤΑ!

Ελάτε να σας κάνουμε το τραπέζι και να δοκιμάσουμε τη πρώτη φέτα από ζώα που δεν έχουν τραφεί με μεταλλαγμένα αλλά με το παραδοσιακό κτηνοτροφικό κουκί που φυτέψαμε μαζί. Αύριο στον πεζόδρομο της Κοραή στις 7μ.μ. σε συνεργασία με την Κοινωνική Κουζίνα «Ο άλλος άνθρωπος» μαγειρεύουμε και δοκιμάζουμε τη δική μας φέτα.

ΚΑΤΑΡΓΕΙΤΑΙ Η ΕΛΕΥΘΕΡΗ ΧΡΗΣΗ ΣΠΟΡΩΝ ΣΤΗ ΓΑΛΛΙΑ!

Το κεντροδεξιό Γαλλικό ψήφισε νομοσχέδιο σύμφωνα με το οποίο καταργείται η ελεύθερη χρήση επαναχρησιμοποίησης των σπόρων στη Γαλλία από τους αγρότες και στο εξής θα υπάρχει φορολόγηση στους σπόρους διότι ακόμη και οι σπόροι θα έχουν ιδιοκτήτη! Αξίζει να σημειωθεί ότι το συγκεκριμένο μέτρο εφαρμόζεται στις τριτοκοσμικές χώρες εδώ και πάρα πολλά χρόνια και η Γαλλική κυβέρνηση σκέφτηκε ότι είναι καλή ιδέα να το αντιγράψει.

ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΝΤΑΣ ΧΩΡΙΣ ΚΡΕΑΣ…. (της Αναστασίας Κόκκαλη)

Έχει περάσει η εποχή όπου οι χορτοφάγοι αποτελούσαν μικρή μερίδα του γενικού πληθυσμού και παράλληλα και η πεποίθηση ότι  όσοι ακολουθούσαν χορτοφαγία ήταν  απόγονοι των χίπις με μεγάλη αγάπη προς το περιβάλλον και περίεργες και διαφορετικές συνθήκες στον τρόπο ζωής

ΧΟΡΤΟΦΑΓΙΚΕΣ ΔΙΑΙΤΕΣ: ΟΙ… ΠΑΡΕΞΗΓΗΜΕΝΕΣ

Χορτοφαγία… μια λέξη συνδεδεμένη με την έννοια της στέρησης, την έλλειψη θρεπτικών συστατικώνκαι  γενικά με ένα διατροφικό πρόγραμμα γεμάτο ελλείψεις. Ας αναλογιστούμε  όμως, ένας παμφάγος με κακές διατροφικές συνήθειες πόσα προβλήματα υγείας αντιμετωπίζει;

ΒΙΟΚΑΥΣΙΜΑ – ΚΟΜΜΑΤΙ ΤΗΣ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΗΣ ΚΡΙΣΗΣ ΚΑΙ ΟΧΙ ΤΗΣ ΕΠΙΛΥΣΗΣ ΤΗΣ – Β’ Μέρος – Οι επιπτώσεις στη γεωργία και τις καλλιέργειες

Η επίδραση της παραγωγής βιοκαυσίμων στην αγροτική παραγωγή και η καταστροφή των καλλιεργήσιμων εδαφών αποτελούν την καταστροφικότερη και πλέον μακροχρόνια επίπτωσή τους. 
         Εδώ εισέρχεται και το τεράστιο οικονομικά, κοινωνικά και περιβαλλοντικά πρόβλημα των μονοκαλλιεργειών από το οποίο 
-πάμπολλες αναπτυσσόμενες και φτωχές χώρες εξακολουθούν να υποφέρουν, με μεγάλα τμήματα του πληθυσμού τους να μην μπορούν να αγοράσουν ακόμα και τα υποτιθέμενα ως ζωτικά για τη διαβίωσή τους τρόφιμα
-την ίδια ώρα που τεράστιες εκτάσεις γης σε όλο τον κόσμο σταδιακά ερημοποιούνται.