Ετικέτα: ποικιλίες

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΤΡΑΠΕΖΑ ΣΠΟΡΩΝ: ΕΝΑΣ ΑΝΕΚΜΕΤΑΛΛΕΥΤΟΣ ΘΗΣΑΥΡΟΣ (της Άννας Ρέμπελου)

Οι σπόροι της τόσο πλούσιας ελληνικής γης σε μια τράπεζα που παλεύει με νύχια και δόντια να μείνει όρθια και να μπορέσει κάποτε να εγγυηθεί την παράδοση του πολύτιμου υλικού της στις μελλοντικές γενιές....

ΔΙΑΦΟΡΑ ΥΒΡΙΔΙΩΝ ΑΠΟ ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΑ

Στις ημέρες μας προσλαμβάνοντας συνέχεια μηνύματα φόβου για την τροφή μας από πολλές πλευρές έχουμε φτάσει σε ένα σημείο πλέον που δεν ξεχωρίζουμε τι ακούμε και τι διαβάζουμε αλλά μια σειρά λέξεων αποκτούν τρομακτική...

ΜΕΛΕΤΗ: ΘΡΕΦΟΝΤΑΣ ΤΟ ΚΟΣΜΟ ΧΩΡΙΣ ΓΤΟ

Η καλλιέργεια τροφής έχει ένα σημαντικό τίμημα για το περιβάλλον, που θα επιδεινωθεί στη διάρκεια των επόμενων δεκαετιών, καθώς η ανθρωπότητα βρίσκεται αντιμέτωπη με την πρόκληση να θρέψει έναν αυξανόμενο πληθυσμό.

OPEN SESAME – Η ΙΣΤΟΡΙΑ ΤΩΝ ΣΠΟΡΩΝ

Ένας από τους πιο πολύτιμους πόρους του πλανήτη βρίσκεται σε κίνδυνο. Οι σπόροι παρέχουν τη βάση για τα πάντα, από τα τρόφιμα, τα υφάσματα,  μέχρι τα καύσιμα. Οι σπόροι είναι τόσο απαραίτητοι για τη ζωή, όπως ο αέρας που αναπνέουμε ή το νερό που πίνουμε … Το ντοκιμαντέρ Open Sesame – The Story of Seeds  φωτίζει αυτά που διακυβεύονται και τι μπορεί να γίνει για να προστατευτεί η πηγή σχεδόν όλων των τροφίμων μας: ΟΙ ΣΠΟΡΟΙ.

ΟΧΙ ΣΕ ΝΗΣΙΔΕΣ “ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΩΝ” ΣΤΗΝ ΕΥΡΩΠΗ! (του Γιώργου Κολεμπά)

Τα κρατίδια στη Γερμανία απαιτούν ενιαία απαγόρευση της καλλιέργειας μεταλλαγμένων από την ομοσπονδιακή κυβέρνηση[1]. Στη διαμάχη για την προτεινόμενη απαγόρευση της καλλιέργειας γενετικά τροποποιημένων(γ.τ.) φυτών, η πλειονότητα των ομόσπονδων κρατιδίων πιέζουν για τη ρύθμιση...

ΣΠΟΡΟΙ ~ ΜΙΑ ΣΟΒΑΡΗ ΥΠΟΘΕΣΗ (της Μαριάννας Ρουμελιώτη)

Πρόσφατα έπεσα πάνω σε ένα κάλεσμα για διαμαρτυρία στο Σύνταγμα με σύνθημα «Οι σπόροι ανήκουν στη γη, όχι στις εταιρείες». Το κάλεσμα ήταν από μια εναλλακτική κοινότητα με το όνομα Πελίτι. Μέχρι εκείνη τη...

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΡΥΖΙΟΥ

Το ρύζι καλλιεργείται σε ολόκληρο τον κόσμο πάνω από 10,000 χρόνια σε 113 χώρες και αποτελεί βασική τροφή για 3 δισεκατομμύρια ανθρώπους. Οι επιστήμονες θεωρούν ότι υπάρχουν 140,000 ποικιλίες καλλιεργημένου ρυζιού, αλλά κανείς δεν γνωρίζει τον πραγματικό αριθμό. Στην αρχική αναποφλοίωτη μορφή του το ρύζι βρίσκεται σε διάφορα χρώματα, όπως καφέ, κόκκινο, μωβ και μαύρο.

9η ΠΑΝΕΛΛΑΔΙΚΗ ΓΙΟΡΤΗ ΑΝΤΑΛΛΑΓΗΣ ΝΤΟΠΙΩΝ ΠΟΙΚΙΛΙΩΝ

Η γιορτή είναι ανοιχτή για τον κάθε ενδιαφερόμενο. Μόνο όσοι θα φέρουν σπόρους, φυτά από παραδοσιακές ποικιλίες ή αυτόχθονα αγροτικά ζώα θα πρέπει να συμπληρώσουν την Αν είστε καλλιεργητής ντόπιων ποικιλιών, κτηνοτρόφος αυτοχθόνων αγροτικών ζώων ή εθελοντής και θέλετε να συμμετέχετε στην γιορτή.