Γ.Τ.Ο. – ΜΥΘΟΙ ΚΑΙ ΑΛΗΘΕΙΕΣ – ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑ

Οι γενετικά τροποποιημένες (ΓΤ) καλλιέργειες προωθούνται στη βάση υπερβολικών ισχυρισμών από τη βιομηχανία και τους υποστηρικτές τους, όπως:
Οι άνθρωποι για αιώνες τροποποιούν γενετικά τα φυτά και η γενετική μηχανική δεν είναι διαφορετική.
Οι ΓΤ καλλιέργειες είναι ασφαλείς για την υγεία του ανθρώπου και των ζώων και για το περιβάλλον.
Οι ΓΤ καλλιέργειες ΓΤ αυξάνουν τις αποδόσεις και μειώνουν τη χρήση φυτοφαρμάκων.
Η ΓΤ καλλιέργεια θα παράγει υπερ-φυτά που αντέχουν σε συνθήκες ξηρασίας, αντιστέκονται στα ζιζάνια και τις ασθένειες, και παρέχουν βελτιωμένη θρεπτική αξία.
Οι ΓΤ καλλιέργειες είναι «ένα σημαντικό εργαλείο στην εργαλειοθήκη» για να θρέψουμε τον κόσμο.

Παραπλανητικοί ισχυρισμοί
Ωστόσο, με βάση τα στοιχεία που παρουσιάζονται στην παρούσα έκθεση, αυτοί οι ισχυρισμοί είναι παραπλανητικοί.

Διαβάστε περισσότερα...

MENTA, XAMOMHΛΙ & ΙΒΙΣΚΟΣ: ΤΑ ΦΑΡΜΑΚΑ ΤΗΣ ΦΥΣΗΣ (του Κων/νου Κούτσικα)

Στην ελληνική επικράτεια συναντιούνται σχεδόν παντού τρία ιδιαίτερα ευεργετικά φυτά: η μέντα, το χαμομήλι και ο ιβίσκος. Άραγε, γνωρίζουμε το πόσο ευεργετικά είναι για την υγεία μας; 

Διαβάστε περισσότερα...

Η ΘΡΕΠΤΙΚΗ ΑΞΙΑ ΤΟΥ ΜΗΛΟΥ

Το μήλο είναι ένα από τα πιο αγαπημένα και ευρύτατα καλλιεργούμενα φρούτα και απαντάται σε περισσότερες από 7.000 γνωστές ποικιλίες. Οι περισσότερες από αυτές, καλλιεργούνται για την κατανάλωση νωπών μήλων, ενώ άλλες καλλιεργούνται ειδικά για μήλα που χρησιμοποιούνται στη μαγειρική ή στην παραγωγή μηλίτη.

Διαβάστε περισσότερα...

Ο ΑΔΥΝΑΜΟΣ ΚΡΙΚΟΣ ΤΗΣ ΑΝΘΡΩΠΙΝΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ

Την τελευταία δεκαετία βιώνουμε σημαντικές αλλαγές στη σύγχρονη ιατρική. Πρόκειται για αλλαγές που ξεκίνησαν εξήντα και παραπάνω χρόνια πριν, χρειάστηκε όμως αρκετή προσπάθεια ώστε να ενσωματωθούν τελικά στην κλινική πράξη.

Διαβάστε περισσότερα...

ΓΙΑΤΙ ΜΑΣ ΩΦΕΛΟΥΝ ΤΑ ΕΞΩΤΙΚΑ ΦΡΟΥΤΑ

Τα περισσότερα από αυτά, τα αγαπάμε για την υπέροχη, ξεχωριστή γεύση τους.
          Ένας ακόμη λόγος για να τα προτιμήσετε, είναι για τα θρεπτικά συστατικά τους, τον πλούτο των βιταμινών που περιέχουν και τις θετικές τους επιδράσεις στην ανθρώπινη υγεία.

Διαβάστε περισσότερα...