Ετικέτα: παραγωγή

ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ: ΤΟ…ΧΡΥΣΑΦΙ ΣΤΟ ΠΙΑΤΟ ΜΑΣ

Ο Όμηρος αποκαλούσε το ελαιόλαδο “Χρυσό Υγρό” και ο Ιπποκράτης “μεγάλο θεραπευτή”. 
Ελαιόλαδο χαρακτηρίζεται το έλαιο που λαμβάνεται από τους καρπούς της ελιάς της Ευρωπαϊκής (Olea Europea ) με μέσα αποκλειστικά μηχανικά και μεθόδους ή επεξεργασίες οπωσδήποτε φυσικές, σε θερμοκρασίες που να μην προκαλούν αλλοίωση του ελαίου. 

ΛΙΘΑΝΘΡΑΚΑΣ: ΒΡΩΜΙΚΗ ΕΝΕΡΓΕΙΑ…ΒΡΩΜΙΚΑ ΨΕΜΑΤΑ

Η εποχή που ο εξαιρετικά ρυπογόνος και επιζήμιος για το περιβάλλον λιθάνθρακας σηματοδότησε τη βιομηχανική επανάσταση και μετέπειτα βιομηχανική εξέλιξη στις ΗΠΑ φαίνεται να έχει παρέλθει ανεπιστρεπτί αλλά κάποιοι μάλλον δεν  θέλουν να το κατανοήσουν. 

ΜΑΥΡΗ ΔΕΚΑΕΤΙΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΦΡΙΚΗ;

 Η απογοήτευση και οι προειδοποιήσεις κυριάρχησαν στην πρόσφατη Σύνοδο της Αφρικανικής Ένωσης στην Αιθιοπία. Χαρακτηριστική ήταν η δραματική προειδοποίηση την οποία απηύθυνε προς τους Αφρικανούς ηγέτες ο Πρωθυπουργός της Αιθιοπίας Μελές Ζενάουι, σύμφωνα με τον οποίο τα μισά και πλέον κράτη της ηπείρου κινδυνεύουν να «αποτύχουν» ή να χαρακτηριστούν ως «αποτυχημένα κράτη» (failed states), εάν εντός της επόμενης δεκαετίας δεν καταφέρουν να αντιμετωπίσουν την παγκόσμια οικονομική κρίση και τις κλιματικές αλλαγές.

ΠΑΡΑΝΟΜΟ ΤΟ 40% ΤΗΣ ΠΑΓΚΟΣΜΙΑΣ ΑΛΙΕΙΑΣ

Εκτός ελέγχου φαίνεται να βρίσκεται η κατάσταση στην παγκόσμια αλιεία με την υιοθέτηση μιας νέας ενιαίας δεσμευτικής συμφωνίας να μοιάζει περισσότερο αναγκαία από ποτέ. 
        Σύμφωνα με νέα έρευνα, ποσοστό μεγαλύτερο του 40% της παγκόσμιας αλιείας διεξάγεται με πλήρη περιφρόνηση των υφιστάμενων -εθελοντικών- κανόνων συμπεριφοράς που ισχύουν παγκοσμίως.

ΥΠΟΧΡΕΩΤΙΚΗ Η ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΗ ΤΗΣ ΚΑΤΑΓΩΓΗΣ ΓΙΑ ΤΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

Τα κράτη-μέλη ψήφισαν υπέρ της πρότασης της Ευρωπαϊκής Επιτροπής να εισαγάγει την υποχρεωτική επισήμανση της καταγωγής για το εξαιρετικό παρθένο και το παρθένο ελαιόλαδο

ΤΟ ΦΑΡΜΑΚΟ ΚΑΙ ΤΟ ΑΓΑΘΟ ΤΗΣ ΕΜΠΙΣΤΟΣΥΝΗΣ

 O κίνδυνος από τα πλαστά φάρμακα εντείνεται και αυτό έχει γίνει αντιληπτό σε ολόκληρη την Ευρωπαϊκή Ένωση. Είναι χαρακτηριστικό ότι αυξήθηκαν κατά 51% οι κατασχέσεις πλαστών φαρμάκων στα εξωτερικά σύνορα της ΕΕ το 2007 σε σχέση με το 2006. Ακόμα πιο ανησυχητικό είναι ότι ανάμεσα στα μέσα Νοεμβρίου και μέσα Δεκεμβρίου 2008 κατασχέθηκαν 34 εκατομμύρια πλαστά φάρμακα.

ΠΡΑΣΙΝΗ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΜΕΣΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΞΟΙΚΟΝΟΜΗΣΗ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ ΣΤΑ ΚΤΙΡΙΑ (του Γιώργου Μαυρουλέα)

Στατιστικά στοιχεία για τα κτίρια στην Ελλάδα:  Λιγότερο από το 7% των κτιρίων στην Ελλάδα είναι μονωμένα! (Πηγή Εθνικό Αστεροσκοπείο & ΥΠΕΧΩΔΕ).  Αυτό συμβαίνει γιατί λιγότερο από το 7% των κτιρίων στην Ελλάδα κατασκευάσθηκαν...

ΟΙ ΕΥΡΩΠΑΙΟΙ ΠΡΟΤΙΜΟΥΝ ΤΗΝ ΑΙΟΛΙΚΗ ΕΝΕΡΓΕΙΑ

 Στροφή προς την αιολική ενέργεια έκαναν τα κράτη-μέλη της Ευρωπαϊκής Ένωσης το 2008 καθώς οι εγκαταστάσεις παραγωγής αιολικής ενέργειας που δημιουργήθηκαν μέσα στο έτος ήταν περισσότερες από κάθε άλλη αντίστοιχη εγκατάσταση παραγωγής ενέργειας.    ...

Η ΕΥΘΥΝΗ ΤΩΝ ΛΑΩΝ ΓΙΑ ΑΝΤΙΣΤΑΣΗ ΣΤΗΝ ΕΞΟΥΣΙΑ (του Γιάννη Ζήση)

Πρόσφατα ο Ζαν Ζιγκλέρ, αρμόδιος για τα επισιτιστικά ζητήματα της φτώχειας και της διατροφής στον FAO του ΟΗΕ, ανέφερε ότι στις αναπτυγμένες χώρες και πόλεις τα τρόφιμα προσφέρονται στο 1/3 της τιμής με την οποία διατίθενται στην αγορά του τόπου και της χώρας στην οποία παράγονται. Αυτό το φαινόμενο περιλαμβάνει και χώρες ακόμη όπως και η Ελλάδα. Είναι νωπές οι μνήμες της αποκάλυψης της υπερτιμολογημένης διάθεσης ελληνικών προϊόντων στην ελληνική αγορά σε σχέση με την τιμή που αυτά τα προϊόντα  διατίθενται σε ορισμένες χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης.