Ετικέτα: εστιατόρια

ΠΕΤΑΜΕ ΣΤΑ ΣΚΟΥΠΙΔΙΑ ΤΟ 16% ΤΟΥ ΦΑΓΗΤΟΥ ΜΑΣl

Ο μέσος Ευρωπαίος καταναλωτής πετάει στα σκουπίδια 123 κιλά τροφίμων κάθε χρόνο, ποσότητα που αναλογεί στο 16% της συνολικής τροφής που φθάνει στους καταναλωτές. Από αυτό το φαγητό, σχεδόν το 80% ή 97 κιλά...

ΦΑΡΜΑ ΣΕ ΤΑΡΑΤΣΑ ΣΤΟ…ΚΕΝΤΡΟ (της Ιωάννας Φωτιάδη)

«Για τη φάρμα, πάρτε το ασανσέρ». Στην ταράτσα πολυκατοικίας στην περιοχή Αμπελοκήπων, ένας λαχανόκηπος, δένδρα, αρωματικά φυτά, κότες, κουνέλια, συνθέτουν μια πρωτοποριακή εικόνα αστικής οικολογίας, και ο εμπνευστής της δίνει καθημερινώς δείγματα αγροτικής γραφής...

ΣΑΜΟΣ: Η ΦΩΚΙΑ Π0Υ ΑΓΑΠΗΣΕ ΤΟΝ ΑΝΘΡΩΠΟ (της Μαργαρίτας Ικαρίου)

Είναι μικρούλα και μόνη, με πανέμορφα υγρά μάτια. Αποχωρίστηκε πρόωρα τη μαμά της, μα καταφέρνει να επιβιώσει. Τις νύχτες, ξαγρυπνά στα κρύα βορειοαιγαιοπελαγίτικα νερά, αναζητώντας τροφή