ΦΑΡΜΑ ΣΕ ΤΑΡΑΤΣΑ ΣΤΟ…ΚΕΝΤΡΟ (της Ιωάννας Φωτιάδη)
«Για τη φάρμα, πάρτε το ασανσέρ». Στην ταράτσα πολυκατοικίας στην περιοχή Αμπελοκήπων, ένας λαχανόκηπος, δένδρα, αρωματικά φυτά, κότες,...
Οι ελιές είναι οι καρποί του ελαιόδεντρου, από τα δημοφιλέστερα προσφάγια των αγροτικών πληθυσμών της Μεσογείου, χρησιμοποιούνται ως ορεκτικά και συνοδεύουν λαδερά φαγητά, σαλάτες και πολλά ορεκτικά εδέσματα. Μετά τη συλλογή τους, καθαρίζονται και τοποθετούνται σε κάδους για εκπίκριση και στη συνέχεια συντηρούνται με αλάτι, σε άλμη, σε ξίδι ή και σε λάδι.
Δεν έχετε ακόμη λογαριασμό;
Δημιουργία λογαριασμού