ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΤΡΑΠΕΖΑ ΣΠΟΡΩΝ: ΕΝΑΣ ΑΝΕΚΜΕΤΑΛΛΕΥΤΟΣ ΘΗΣΑΥΡΟΣ (της Άννας Ρέμπελου)

Οι σπόροι της τόσο πλούσιας ελληνικής γης σε μια τράπεζα που παλεύει με νύχια και δόντια να μείνει όρθια και να μπορέσει κάποτε να εγγυ...

Διαβάστε περισσότερα...

ΠΕΡΙ ΓΑΛΑΚΤΟΣ (του Αλέξανδρου Τηλικίδη)

Όταν βρισκόμαστε μέσα στην κοιλιά της μητέρας μας, μέσα στην μήτρα (μήτρα = μη-τρα = μη-τέρα = τέρα = γη) μέσα στην γη δηλαδή, τότε τρεφόμαστε με το αίμα της μάνας. Αμέσως μετά την έξοδο του εμβρύου από την γη και το νερό

Διαβάστε περισσότερα...

ΣΤΙΣ ΝΗΣΟΥΣ ΤΟΥ ΣΟΛΟΜΩΝΤΑ ΕΞΟΛΟΘΡΕΥΟΥΝ ΧΙΛΙΑΔΕΣ ΔΕΛΦΙΝΙΑ ΓΙΑ ΤΑ ΔΟΝΤΙΑ ΤΟΥΣ

Από το 1976 ως το 2013, ψαράδες ενός μικρού χωριού στις Νήσους του Σολομώντα στον νότιο Ειρηνικό Ωκεανό εξολόθρευσαν περισσότερα από15.400 δελφίνια για να αποσπάσουν τα δόντια τους. 

Διαβάστε περισσότερα...

ΧΥΜΟΣ ΚΑΡΟΤΟΥ: Η ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΔΥΝΑΜΗ (της Κακουλίδη Όλγας)

Παλαιοτέρα ο όρος χυμός αφορούσε κυρίως τα φρούτα. Όμως, τα τελευταία χρόνια, όλο και περισσότερα τρόφιμα εμφανίζονται σε πόσιμη μορφή (όπως τα λαχανικά, το γιαούρτι, τα φρούτα), καθώς ο σύγχρονος τρόπος ζωής δεν μας επιτρέπει να αφιερώσουμε πολύ χρόνο στα γεύματά μας.

Διαβάστε περισσότερα...