852 εκατομμύρια άνθρωποι υποφέρουν από πείνα
Για να εξασφαλισθεί η διατροφική ασφάλεια σε διεθνές επίπεδο, θα πρέπει πρώτα να αυξηθούν τα εισοδήματα του φτωχότερου πληθυσμού της Γης, παρά να μειωθούν οι τιμές των αγροτικών προϊόντων, εκτιμά σε έκθεσή του ο Οργανισμός Οικονομικής Συνεργασίας και Ανάπτυξης (ΟΟΣΑ).
Ένα ντοκιμαντέρ για την παγκόσμια καταστροφή των τροφίμων.Γιατί πετάμε τόσο πολύ; Πώς μπορούμε να σταματήσουμε αυτό το είδος των αποβλήτων;
Εκπληκτικό αλλά αληθινό: Στη διαδρομή από το αγρόκτημα στο τραπέζι , πάνω από τη μισή ποσότητα των τροφίμων καταλήγει στη χωματερή. Το μεγαλύτερο μέρος τους δηλαδή, προτού καν φθάσει στον καταναλωτή!
Με υδράργυρο μολύνεται η τροφική αλυσίδα παγκοσμίως, σύμφωνα με έρευνα Αμερικανών επιστημόνων από το Πανεπιστήμιο της Ουάσιγκτον.
Όπως επισημαίνουν οι επιστήμονες, το δηλητηριώδες μέταλλο απελευθερώνεται στη μορφή ατμού κατά την καύση καυσίμων και έπειτα πέφτει πίσω στη Γη και απορροφάται από τα υδάτινα οικοσυστήματα.
Δισεκατομμύρια επενδύσεων στον αναπτυσσόμενο κόσμο και αλλαγή των καταναλωτικών συνηθειών και προτύπων στον ανεπτυγμένο θα απαιτηθούν στο άμεσο μέλλον προκειμένου να μην προκληθεί γενικευμένη παγκόσμια διατροφική κρίση.
Μία νέα έρευνα της Επιτροπής Αειφορικής Γεωργίας και Κλιματικής Αλλαγής (Commission on Sustainable Agriculture and Climate Change) του Ερευνητικού Προγράμματος CCAFS (Climate Change Agriculture and Food Security), με συμμετοχή επιστημόνων από ολόκληρο τον κόσμο, προειδοποιεί για φαινόμενα γενικευμένης πείνας στην περίπτωση που δεν αλλάξει ο τρόπος παραγωγής και διανομής των προϊόντων σε παγκόσμιο επίπεδο.
Εν μέσω οικονομικής κρίσης στον αναπτυγμένο κόσμο και ιστορικών φυσικών καταστροφών στον αναπτυσσόμενο κόσμο εορτάσθηκε η εφετινή «Διεθνής Ημέρα για την Εξάλειψη της Φτώχειας» του Οργανισμού Ηνωμένων Εθνών. Σύμφωνα με την έκθεση του ΟΗΕ για το 2011, η διεθνής οικονομική κρίση απειλεί να εκτροχιάσει τους περίφημους «Στόχους της Χιλιετίας» για την εξάλειψη της φτώχειας και της πείνας ως το 2015.
Το Κέρας της Αφρικής είναι μια τεράστια περιοχή που περιλαμβάνει ολόκληρες χώρες (Σομαλία, Κένυα, Αιθιοπία, Τζιμπουτί, Ουγκάντα), όπου κατοικούν εκατομμύρια άνθρωποι. Η χειρότερη ξηρασία εδώ και 60 χρόνια έχει καταστρέψει μέχρι και τρεις σοδιές στη σειρά και σκοτώσει χιλιάδες οικόσιτα ζώα. 12,5 εκατομμύρια άνθρωποι πεινούν τόσο που κινδυνεύει η ζωή τους.
Η πρόσφατη αύξηση στις τιμές των ειδών διατροφής που φθάνουν σήμερα σε ύψη ρεκόρ απειλεί τους πιο φτωχούς πληθυσμούς, κυρίως στο Κέρας της Αφρικής, προειδοποίησε σήμερα η Παγκόσμια Τράπεζα.
Τον Ιούλιο οι τιμές των ειδών διατροφής σε παγκόσμια κλίμακα αυξήθηκαν κατά 33% σε ένα χρόνο, ενώ οι τιμές του πετρελαίου αυξήθηκαν κατά 45% όπως και οι τιμές του λιπάσματος, ανακοίνωσε η Παγκόσμια Τράπεζα στην Ουάσινγκτον.
Το ίδιο το φαγητό σηκώθηκε από το τραπέζι και πήγε στη σύνοδο των Υπουργών Γεωργίας των G20 στο Παρίσι για να διαμαρτυρηθεί για τις αδικίες που καταδικάζουν εκατομμύρια φτωχούς μικροκαλλιεργητές στην πείνα και τη φτώχεια. Αγρότες από φτωχές και ανεπτυγμένες χώρες, εκπρόσωποι αγροτικών οργανισμών και ακτιβιστές συγκεντρώθηκαν ζητώντας από τους G20 να δράσουν για τις αυξανόμενες τιμές των τροφίμων, τη χρήση της γης και τα βιοκαύσιμα.
Μερικοί γονείς, στην αγωνία τους να διασφαλίσουν τη σωστή διατροφή για τα παιδιά τους, συγχέουν την έννοια της σωστής ποσότητας κατανάλωσης φρούτων/λαχανικών με τις μεγάλες μερίδες φρούτων και λαχανικών ανά γεύμα. Με άλλα λόγια, «όσο μεγαλύτερη μερίδα λαχανικών του ετοιμάσω ανά γεύμα, τόσο πιο καλό του κάνω».
«Χέρι- χέρι» φαίνεται πως βαδίζουν παχυσαρκία και άσθμα, καθώς σύμφωνα με νέα έρευνα Καναδών επιστημόνων τα άτομα με υπερβάλλον βάρος κινδυνεύουν να εμφανίσουν την πνευμονολογική ασθένεια σε πολύ μεγαλύτερο βαθμό απ’ ότι όσοι έχουν φυσιολογικό βάρος.
Ήδη 222 προγράμματα για την καταπολέμηση της πείνας με 50 εκατομμύρια αποδέκτες στις φτωχές χώρες.
Με την καταβολή ήδη πάνω από 500 εκατομμυρίων ευρώ και τη δέσμευση του 97% των κονδυλίων ενάμιση μόλις χρόνο από την έγκριση της επισιτιστικής διευκόλυνσης ύψους ενός δις ευρώ, η ΕΕ ανταποκρίθηκε γρήγορα και αποτελεσματικά στην επισιτιστική ανασφάλεια.
Δεν έχετε ακόμη λογαριασμό;
Δημιουργία λογαριασμού
