Με μια τολμηρή κίνηση για τον έλεγχο της ρύπανσης, το Σαν Φρανσίσκο έγινε η πρώτη πόλη στην Αμερική που απαγόρευσε την πώληση των πλαστικών φιαλών νερού, μια κίνηση που βασίζεται πάνω σε ένα παγκόσμιο κίνημα μείωσης τεράστιων ποσοτήτων αποβλήτων από τη δισεκατομμυρίων δολαρίων βιομηχανία πλαστικών μπουκαλιών.