ΜΙΚΡΗ ΜΑΦΙΟΖΙΚΗ ΙΣΤΟΡΙΑ ΝΕΟΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ (του Γιάννη Μακριδάκη)

Στο χωριό Βολισσός της ΒΔ Χίου, όπου ζω τα τελευταία χρόνια, υπάρχει ένας υδροβιότοπος, τον οποίον η ελληνική νομοθεσία προστατεύει αυσ...

Διαβάστε περισσότερα...

ΤΑ «ΑΓΝΩΣΤΑ» ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΑ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ

Είναι κοινή παραδοχή ακτιβιστών, διεθνούς εμβέλειας περιβαλλοντικών οργανώσεων αλλά και ερευνητών ότι το περιβάλλον αποτελεί παραδοσιακά δευτερεύον ζήτημα στην Ελλάδα, με τα οικολογικά προβλήματα να απουσιάζουν συστηματικά από την πολιτική ατζέντα και τη σχετική ενημέρωση να εκλείπει από την εκπαίδευσή μας.

Διαβάστε περισσότερα...

ΜΑΣΤΙΧΑ: ΠΑΣΙΓΝΩΣΤΗ ΓΙΑ ΤΗ ΜΟΝΑΔΙΚΗ ΤΗΣ ΓΕΥΣΗ ΚΑΙ ΤΟ ΙΔΙΑΙΤΕΡΟ ΤΗΣ ΑΡΩΜΑ (της Γεωργίας Ίσαρη)

Μαστίχα. Πασίγνωστη για τη μοναδική της γεύση και το ιδιαίτερό της άρωμα, αποτελεί ίσως το μοναδικό ελληνικό προϊόν που δικαιολογεί το χαρακτηρισμό του ως εθνικό προϊόν τοπικής προέλευσης.

Διαβάστε περισσότερα...