Κατηγορία: ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΚΡΙΣΗ

Η ΔΙΚΗ ΜΑΣ ΠΡΟΣΕΓΓΙΣΗ
Η διατροφική κρίση αποτελεί ένα από τα μείζονα ζητήματα για τον σύγχρονο άνθρωπο. Οι αλυσίδες τροφίμων περιλαμβάνουν στην παραγωγή τη χρήση βιομηχανικών χημικών παραγόντων, όπως, ακριβώς, συμβαίνει και με τα γενετικά τροποποιημένα προϊόντα.
περισσότερα…

ΕΓΓΥΗΣΗ ΤΗΣ ΖΩΗΣ ΣΤΗ ΓΗ Η ΚΙΒΩΤΟΣ ΤΩΝ ΣΠΟΡΩΝ (της Σοφίας Σπύρου)

Την ώρα που ο αριθμός δειγμάτων που φυλάσσεται στις 1.750 Τράπεζες Γενετικού Υλικού σε όλο τον κόσμο έχει αυξηθεί κατά 20% σε σχέση µε το 1996, µε κορυφή την Svalbard της Νορβηγίας, στην Ελλάδα,...

ΣΙΤΗΡΑ ΓΙΑ ΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΜΑΣ ΚΑΙ ΟΧΙ ΓΙΑ ΤΑ ΣΤΟΙΧΗΜΑΤΑ! (του Γιώργου Κολέμπα)

Κάθε κόκκος σιταριού συλλέγεται, επεξεργάζεται και τρώγεται μόνο μια φορά – πωλείται όμως μέχρι και 99 φορές[1]. Στην απληστία τους για κέρδη οι κερδοσκόποι στοιχηματίζουν για το καλαμπόκι, το σιτάρι και τη ζάχαρη. Το...

ΜΕΓΙΣΤΟΣ ΚΑΡΠΟΣ ΑΥΤΑΡΚΕΙΑΣ ΕΙΝΑΙ Η ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ

Η αυτάρκεια είναι μια λέξη που όσο περνά ο καιρός, τόσο και χάνεται πίσω στον χρόνο και στη λήθη, η σημασία της και η δύναμή της. Η λέξη «αυτάρκεια» παράγεται από το επίθετο «αυτάρκης»,...

Η «ΑΘΟΡΥΒΗ» ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΚΡΙΣΗ ΤΗΣ ΝΟΤΙΑΣ ΑΦΡΙΚΗΣ

Στο έλεος της χειρότερης ξηρασίας εδώ και τριάντα χρόνια βρίσκονται η Μοζαμβίκη και το Μαλάουι στη Νότια Αφρική, καθώς περίπου 6,5 εκατομμύρια κάτοικοι του Μαλάουι, δηλαδή το 39% του πληθυσμού, θα χρειαστεί επείγουσα επισιτιστική...

ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ ΣΤΗ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΓΕΩΡΓΙΑ (του Μπάμπη Μιχάλη)

Eνώ οι Ελληνες αγρότες κόβουν τη χώρα στα δύο προκειμένου να προστατεύσουν το εισόδημά τους από φόρους και εισφορές, μια νέα μελέτη που έρχεται από τις ΗΠΑ υπόσχεται μεγαλύτερη κερδοφορία και εισόδημα γι’ αυτούς...

ΕΠΙΣΙΤΙΣΤΙΚΗ ΚΡΙΣΗ ΓΙΑ 9,2 ΕΚΑΤ. ΑΝΘΡΩΠΟΥΣ ΣΤΗ ΛΙΜΝΗ ΤΣΑΝΤ

Οι ωμότητες της Μπόκο Χαράμ έχουν στοιχίσει τη ζωή 20.000 ατόμων. Γύρω στα 9,2 εκατ. άνθρωποι έχουν ανάγκη αρωγής σε τρόφιμα στη λεκάνη της λίμνης Τσαντ, όπου λαμβάνουν χώρα οι ωμότητες της νιγηριανής ισλαμιστικής...

ΤΟ ΠΑΝΑΚΡΙΒΟ ΤΙΜΗΜΑ ΤΗΣ ΞΗΡΑΣΙΑΣ (του Τάσου Σαραντή)

Είναι γνωστό ότι τα ακραία καιρικά φαινόμενα προκαλούν μεγάλες απώλειες στις καλλιέργειες και στις σοδειές, αλλά, μέχρι σήμερα, οι επιστήμονες δεν γνώριζαν ακριβώς πόση από την παγκόσμια παραγωγή χάθηκε εξαιτίας τέτοιων φαινομένων και πώς...

ΚΟΙΝΩΝΙΚΑ ΥΠΟΣΤΗΡΙΖΟΜΕΝΗ ΓΕΩΡΓΙΑ: Όταν ελέγχουμε εμείς την τροφή μας, δεν μας ελέγχει κανένας!

Γνώρισε αυτόν που παράγει την τροφή σου, προμηθεύσου φρέσκα, νόστιμα, ποιοτικά και ασφαλή προϊόντα απευθείας από τον παραγωγό και χτίσε μία σχέση εμπιστοσύνης και συνεργασίας μαζί του. Κάπως έτσι θα μπορούσαμε να συνοψίσουμε σε...

GREENPEACE: 20 ΧΡΟΝΙΑ ΑΠΟΤΥΧΙΑΣ ΓΙΑ ΤΑ ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΑ

Tα μεταλλαγμένα αυξάνουν τη χρήση χημικών φυτοφαρμάκων, δεν λύνουν το πρόβλημα της πείνας στον πλανήτη και δεν θεωρούνται ασφαλή από μεγάλο μέρος της επιστημονικής κοινότητας. Αυτά είναι τα βασικότερα συμπεράσματα στα οποία κατέληξε η...

ΠΕΤΑΜΕ ΣΤΑ ΣΚΟΥΠΙΔΙΑ ΤΟ 16% ΤΟΥ ΦΑΓΗΤΟΥ ΜΑΣl

Ο μέσος Ευρωπαίος καταναλωτής πετάει στα σκουπίδια 123 κιλά τροφίμων κάθε χρόνο, ποσότητα που αναλογεί στο 16% της συνολικής τροφής που φθάνει στους καταναλωτές. Από αυτό το φαγητό, σχεδόν το 80% ή 97 κιλά...

ΤΑΙΝΙΑ «THE RIGHT TO SAVE SPEED». 5 ΛΕΠΤΑ ΓΙΑ ΝΑ ΚΑΤΑΛΑΒΕΤΕ ΤΗΝ ΤΡΕΛΗ ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΜΕ ΤΟΥΣ ΣΠΟΡΟΥΣ

Η ταινία «The Right to Save Seed» είναι μια αστεία ταινία κινουμένων σχεδίων που εξηγεί τις παράλογες καταστάσεις που αντιμετωπίζουν  οι αγρότες στην Ευρώπη που θέλουν να σπείρουν ξανά τους σπόρους που κράτησαν από...

ΜΙΑ ΑΡΝΗΤΙΚΗ ΕΞΕΛΙΞΗ ΓΙΑ ΤΑ ΓΕΝΕΤΙΚΑ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΜΕΝΑ ( της Βάσως Κανελλοπούλου)

Βρισκόμαστε σε φάση αναθεώρησης του νόμου βάσει του οποίου εγκρίνεται η καλλιέργεια των γενετικά τροποποιημένων οργανισμών -Γ Τ Ο- στο έδαφος της Ευρ. Ένωσης. Στις  5 Δεκεμβρίου, μετά από διαπραγματεύσεις μεταξύ Ευρ. κοινοβουλίου και...

ΑΝ ΘΕΛΟΥΜΕ ΝΑ ΔΙΠΛΑΣΙΑΣΤΕΙ Η ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΤΡΟΦΗΣ ΘΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΕΠΙΣΤΡΑΦΕΙ Η ΓΗ ΣΤΟΥΣ ΜΙΚΡΟΥΣ ΑΓΡΟΤΕΣ

Τα Ηνωμένα Έθνη διακήρυξαν το έτος 2014 ως  Διεθνές Έτος Οικογενειακής Γεωργίας. Σαν μέρος των εορτασμών, η Διεθνής  Οργάνωση Τροφίμων και Γεωργίας (FAO) εξέδωσε την ετήσια μελέτη «Κατάσταση Τροφίμων και Γεωργίας«,  η οποία αυτή...

ΟΙ 16ΧΡΟΝΕΣ ΠΟΥ ΒΡΗΚΑΝ ΛΥΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΠΡΟΒΛΗΜΑ ΤΗΣ ΠΑΓΚΟΣΜΙΑΣ ΠΕΙΝΑΣ

Ξεκίνησαν παίζοντας με τον κήπο τους και άνοιξαν το δρόμο για την επίλυση της παγκόσμιας πείνας. Ο λόγος για τρία 16χρονα κορίτσια που κέρδισαν το Βραβείο Επιστήμης της Google. Ο κήπος ανήκε στην τότε...

Η ΕΠΕΡΧΟΜΕΝΗ ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΕΠΙΣΙΤΙΣΤΙΚΗ ΚΡΙΣΗ (του Γιώργου Κολέμπα)

[…] Η συντριπτική πλειοψηφία των κυβερνήσεων είναι φορείς της ιδεολογίας της «ανάπτυξης» και προωθούν το συγκεκριμένο παραγωγικό και καταναλωτικό μοντέλο που μας έχει φέρει μέχρι εδώ. Άρα δεν θα πρέπει να περιμένουμε και πολλά...

ΦΟΒΟΙ ΕΠΙΣΙΤΙΣΤΙΚΟΥ ΚΡΑΧ ~ Analyst.gr

Ακριβώς εκείνη τη στιγμή που οι διεθνείς τιμές του πετρελαίου θα αυξηθούν κατακόρυφα, οι τιμές των τροφίμων θα ακολουθήσουν μία έντονη ανοδική πορεία – ενώ η παραγωγή τους ακριβώς την αντίθετη, οδηγώντας τους ανθρώπους...

ΤΑ ΨΙΛΑ ΓΡΑΜΜΑΤΑ ΑΠΟ ΤΟΝ ΠΟΛΕΜΟ ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ (της Βαντάνα Σίβα)

Με τη δημιουργία “ιδιοκτησίας” των σπόρων μέσα από διπλώματα ευρεσιτεχνίας, δικαιώματα πνευματικής ιδιοκτησίας και η επιβολή τους παγκοσμίως μέσω του ΠΟΕ, η βιομηχανία της βιοτεχνολογίας έχει εγκαθιδρύσει μια μονοπωλιακή αυτοκρατορία για τους σπόρους και...

ΕΝΑ ΣΥΣΤΗΜΑ ΠΟΥ ΤΑΪΖΕΙ ΤΙΣ ΕΤΑΙΡΕΙΕΣ ΚΙ ΟΧΙ ΤΟΥΣ ΑΝΘΡΩΠΟΥΣ

Γιατί ο κόσμος είναι όλο και πιο πεινασμένος; Επειδή οι μικροί αγρότες χάνουν την πρόσβαση στις γεωργικές εκτάσεις. Σύμφωνα με την GRAIN, διεθνή μη κερδοσκοπική οργάνωση για την υποστήριξη των μικρών αγροτών, οι μικροί γεωργοί...